首先將正在生長(zhǎng)的新梢梢尖連同數(shù)片幼葉一起摘除，促進(jìn)花序發(fā)育，增加坐果和減少落花落果，適時(shí)使用促花王3號(hào)控梢瘋長(zhǎng)、均衡成花量、提高花粉受精質(zhì)量和果實(shí)膨大速度。發(fā)育枝摘心對(duì)準(zhǔn)備培養(yǎng)為主蔓的發(fā)育枝，當(dāng)其長(zhǎng)度達(dá)到需要分枝的部分時(shí)，即可摘心，以利用摘心口下的副梢適應(yīng)整形要求；對(duì)結(jié)果母枝上的發(fā)育枝，當(dāng)其生長(zhǎng)過旺，影響附近結(jié)果枝的生長(zhǎng)時(shí)，可進(jìn)行不同程度的摘心，以控制其生長(zhǎng)；對(duì)準(zhǔn)備留作下一年結(jié)果母枝用的一般發(fā)育枝，一般不進(jìn)行早期摘心，而讓其自由生長(zhǎng)，只有當(dāng)生長(zhǎng)或架面無法容納時(shí)，才對(duì)其摘心，以限制延長(zhǎng)生長(zhǎng)；同時(shí)，促進(jìn)留下枝芽的健壯充實(shí)。對(duì)龍干形植株的延長(zhǎng)梢，也按同樣原則對(duì)待；對(duì)替換短枝或預(yù)備枝上長(zhǎng)出的新梢，盡量不摘心或晚摘心，即盡量不抑制其生長(zhǎng)，以培養(yǎng)供下年用的優(yōu)良結(jié)果母枝。